天然药物——绿茶对健康人低密度脂蛋白浓度的影响

• 作者: 张宇（摘）
• 来源期刊: 国外药讯
• 学科: 医学
• 关键词: 低密度脂蛋白 脂蛋白浓度 绿茶 天然药物 健康人 基质金属蛋白酶 前瞻性研究 血小板聚集 心肌梗死 体外研究
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: R543.502

摘要

前瞻性研究结果表明，黄酮类消耗与冠脉病死亡率下降和心肌梗死风险下降有关。黄酮存在于饮料如茶（Camellia sinensis）和酒（Vitis vinifera）以及许多水果和蔬菜中。体外研究表明，绿茶抑制低密度脂蛋白（LDL）氧化、血小板聚集和基质金属蛋白酶（MMP）活性，所有这些都与动脉粥样硬化病风险降低有关。尽管有这些发现，但绿茶的这些作用未经过体内研究。