兵小功大的黄豆芽

• 来源期刊: 广东民政
• 学科: 工学
• 关键词: 豆芽 小功 港澳台地区 饮食文化 “吃” 制造厂 世界 天然 健康 食物
• 年，卷（期）: gdmz_2006,（6）
• 页码范围: 51
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

尽管世界各国饮食文化不同，可对于“吃”要走向“天然、健康”却颇为一致。而当今世界“天然、健康”食物引领风骚者之一，乃是源自我国的豆芽菜。据报道，豆芽在国外非常流行，欧洲、美洲、亚洲的许多国家和港澳台地区都有豆芽的专门制造厂。