绿色食药明珠--鱼腥草

• 作者: 时明芝 王超 郭彦 高杰 魏秀俭
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 医学
• 关键词: 鱼腥草 食用价值 药用价值 开发利用
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 膳食指南
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 分类号: R1
• 字数: 2216字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2006.01.018

摘要

鱼腥草是我国重要的食药兼用植物,被国家卫生部确定为"既是食品,又是药品".本文对鱼腥草重要的食用、药用价值进行概述,并指出目前在鱼腥草资源开发、利用以及保护中存在的问题,对此提出今后研发的方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭彦	聊城大学生命科学学院	60	342	10.0	16.0
2	王超	聊城大学生命科学学院	25	161	6.0	11.0
3	魏秀俭	聊城大学生命科学学院	26	292	9.0	16.0
4	时明芝	聊城大学生命科学学院	29	457	11.0	21.0
5	高杰		2	25	1.0	2.0