超临界CO2萃取浓缩天然生育酚的不同工艺探讨

• 作者: 丁霄霖 刘云 胡长鹰
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 超临界CO2萃馏 天然VE 大豆油脱臭馏出物
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 科研开发
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2752字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2006.04.008

摘要

以大豆油脱臭馏出物甲酯化产物为原料,以天然VE的纯度、收率为指标,比较了单柱萃取、萃取+精馏和双柱精馏等3种超临界CO2萃取精馏(萃馏)工艺浓缩天然VE的效果.结果表明:超临界CO2萃取天然VE可行,双柱精馏方案总体效果好于其他2种工艺方案.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁霄霖	江南大学食品学院	149	3546	35.0	49.0
2	刘云	浙江工商大学食品与生物工程学院	11	44	4.0	6.0
3	胡长鹰	暨南大学食品科学与工程系	97	1013	17.0	27.0