半胱胺对松辽黑猪生长肥育性能及胴体品质的影响

• 作者: 张树敏 李娜 赵小东 金鑫 陈群
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 半胱胺 松辽黑猪 生长肥育 胴体品质
• 年，卷（期）: 2006,（7）
• 所属期刊栏目: 生理代谢调控
• 页码范围: 22-24
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7
• 字数: 2826字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2006.07.008

摘要

选择日龄相同和平均体质量40 kg左右的松辽黑育成猪36头,在日粮中添加和不添加半胱胺分为对照组、试验1组和试验2组,其中试验1组半胱胺含量为75 mg/kg,试验2组为100 mg/kg,测定生长肥育性能、胴体品质和血液相关指标.结果表明,试验1组和2组的日增重比对照组分别提高了2.67%和6.04%,其中试验2组与对照组差异显著;试验1组和2组的饲料转化率分别比对照组提高了16.9%和18.48%,差异显著;试验1组和2组的瘦肉率分别比对照组提高了3.28%(P＞0.05)和10.44%(P＜0.05),差异显著;眼肌面积则分别提高15.78%和18.05%,差异显著;血液中甲状腺素(T3)含量试验2组分别比试验1组和对照组提高33.33%(P＜0.05)和188.8%(P＜0.01).