胶冻样芽孢杆菌培养条件及发酵工艺的优化

• 作者: 刘五星 吴向华
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 胶冻样芽孢杆菌 培养基优化 发酵
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 土壤肥料
• 页码范围: 155-158
• 页数: 4页
• 分类号: Q939.97
• 字数: 2392字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1302.2006.04.059

摘要

通过单因子及正交试验,对一株胶冻样芽孢杆菌的培养基组成(碳、氮、生长因子、无机盐)及工艺条件(温度、起始pH值、装液量)进行了研究.结果表明,比较理想的配方是:糖蜜2%、豆粕粉0.5%、MgSO4·7H2O0.1%、K2HPO40.05%、CaCO3 0.1%;起始pH值7.5,培养温度36℃,装液量30 ml/250ml锥形瓶.在此基础上利用70 L发酵罐进行发酵,培养周期33 h,芽孢量可以达到9.58×108cfu/ml,高于国家规定的液体菌肥5×108cfu/ml标准,解决了原配方不产芽孢的难题,培养周期缩短了一半.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘五星	中国科学院南京土壤研究所土壤与农业可持续发展国家重点实验室	13	278	9.0	13.0
5	吴向华	南京晓庄学院生命科学系	27	154	7.0	11.0