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摘要:
利用PCR方法从分泌脂肪酶的铜绿假单胞菌基因组DNA中扩增得到了脂肪酶基因,并测定其核苷酸序列,利用基因重组技术构建了脂肪酶基因的分泌表达载体,并在枯草芽孢杆菌中进行了分泌表达.SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳表明,表达蛋白占发酵液中蛋白的25%,采用NaOH碱滴定法测定其发酵液酶活为15.26U/mL.
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文献信息
篇名 铜绿假单胞菌脂肪酶基因在枯草芽孢杆菌中的克隆与表达
来源期刊 食品与发酵工业 学科 工学
关键词 脂肪酶 枯草芽孢杆菌 克隆 表达
年,卷(期) 2006,(1) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 11-14
页数 4页 分类号 TS26
字数 3420字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0253-990X.2006.01.003
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脂肪酶
枯草芽孢杆菌
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食品与发酵工业
半月刊
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1970
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