构建"循环、节约、环保"型泸州老窖

• 作者: 张良 沈才洪
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 地球科学
• 关键词: 构建 循环 节约 环保 泸州老窖
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 名家·名人论酒
• 页码范围: 100-102
• 页数: 3页
• 分类号: TS261.8|TS262.31|X38|X22
• 字数: 3458字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2006.03.041

摘要

通过剖析泸州老窖传统酿造工艺蕴含的循环原理以及近年来泸州老窖在构建"循环、节约、环保"型企业中所开展的工作和取得的业绩,提出了泸州老窖在当今社会发展大环境中,为构建"循环、节约、环保"型企业需要开展的工作方向;同时也提出需要从人力资源的利用、技术的发展、政府对传统民族产业的扶持、产品结构和经营策略的调整等角度,更深层次地为构建"循环、节约、环保"型企业作出贡献.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张良		51	283	8.0	14.0
2	沈才洪		72	709	14.0	23.0