主食吃得少身体受不了

• 作者: 李惠明
• 来源期刊: 饮食科学
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 专家忠告
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

<2002年北京市居民营养与健康状况调查结果>显示,北京城乡居民的粮谷类摄入偏低,平均每人每天只有354.5克.尤其应该注意的是,全市膳食脂肪提供的能量占总能量的34.8%,城市、农村分别为36.4%和33.6%,均超过了WHO所提出的脂肪供能比应在25%的警戒线.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李惠明		171	3	1.0	1.0