分子荧光法测定富硒油菜籽中的硒含量

• 作者: 刘大川 张寒俊
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 富硒油菜籽 硒 分子荧光法
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 油脂化学
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 分类号: TQ646.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2006.03.010

摘要

建立了分子荧光法测定富硒油菜籽中硒含量的快速测定方法.该方法简便、灵敏度高、精确度好,其线性相关系数为0.9998,相对标准偏差3.48%,回收率99.45%,检测下限4.5 ng/mL.