不同产地花椒多指标综合排序及环境因子影响分析

• 作者: 孙德祥 廉坡 李智杰 段宏斌 邓振义
• 来源期刊: 西北林学院学报
• 关键词: 花椒 营养成分 多指标综合排序 环境因子 因子分析
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 林业基础科学
• 页码范围: 74-77
• 页数: 4页
• 分类号: S664.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7461.2006.05.017

摘要

以醇溶抽提物、不挥发性乙醚抽提物和挥发油含量为指标,应用多指标综合排序方法对全国10个主产地花椒品质优劣进行排序;应用因子分析方法,对影响花椒品质的环境因子进行分析.结果表明,花椒品质优劣排序与实际情况吻合,说明排序指标的选择是合理的,方法是可行的;花椒品质的优劣受制于产地诸多环境因子,而起决定作用的是产地土壤性质、温度状况和年降雨量,其中最主要的是土壤性质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	廉坡	西北农林科技大学生命科学学院	1	6	1.0	1.0