黄皮果氨基酸成分分析

• 作者: 刘杰 张永明 李瑞珍 黄亚非 黄际薇
• 来源期刊: 中药材
• 关键词: 黄皮果 氨基酸 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2006,（9）
• 所属期刊栏目: 化学成分
• 页码范围: 921-924
• 页数: 4页
• 分类号: R284.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1001-4454.2006.09.019

摘要

目的:分析研究黄皮果的鲜品和干品中氨基酸的组成.方法:采用HP1050高效液相色谱仪,色谱条件:Hypersil ODS色谱柱(4.0 mm×125 mm,5 μm);流动相为(A):10 mmol/L Na2HPO4缓冲液(PB);(B):PB+甲醇+乙腈(50+35+15),测定了黄皮果的鲜品和干品(药材)中的水解氨基酸、游离氨基酸.结果:鲜品和药材均测定出16种氨基酸成分,其中必需和半必需氨基酸10种.鲜品游离氨基酸总量为4.8 mg/g,水解氨基酸总量为15.0 mg/g;药材游离氨基酸总量为10.9 mg/g,水解氨基酸总量为40.9 mg/g.结论:黄皮果中氨基酸种类齐全、含量丰富,值得开发利用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄际薇	中山大学附属第三医院药剂科	78	507	11.0	19.0
2	张永明	中山大学附属第三医院药剂科	53	389	11.0	17.0
3	李瑞珍	中山大学附属第三医院药剂科	30	234	10.0	14.0
4	刘杰	中山大学附属第三医院药剂科	75	640	14.0	23.0
5	黄亚非	中山大学附属第三医院药剂科	20	255	8.0	15.0