“大包商”,刀刃上的舞者

• 作者: 梁剑（撰稿） 耿永芝（撰稿）
• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 大包 刀刃 日常用品 水供应 代理商 酒店 品牌 运作 调味品 促销
• 年，卷（期）: tyjzk_2006,（9）
• 页码范围: 44-49
• 页数: 6页
• 分类号: F407.82

摘要

大包商，又称为包店商、酒店大包商。所谓大包，是指买断一个酒店的酒水供应权，然后再发包给品牌商的运作方式，有些大包范围甚至扩展到了调味品等酒店日常用品领域。大包是酒店买断的高级形态，它是买断促销权、买断专场、买断酒店专营权等方式不断激化的结果。大包商可能是品牌代理商，也可能是专业的买店商，前者同时代理运作着酒水品牌，后者不运作具体品牌，他们的工作就是买店和卖店（向品牌商销售进场权和促销权）．赚取买店卖店之间的差价。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁剑（撰稿）	《糖烟酒周刊》编辑部	1	0	0.0	0.0
2	耿永芝（撰稿）	《糖烟酒周刊》编辑部	1	0	0.0	0.0