猪营养中的脂肪酸平衡

• 作者: 吴静
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 猪 营养 脂肪酸平衡
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 单胃动物营养
• 页码范围: 39-41
• 页数: 3页
• 分类号: S828
• 字数: 3506字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2006.03.014

摘要

猪日粮中的脂肪除了供能以外,其脂肪酸组成与平衡也是当前关注的热点.其中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的平衡、n-6多不饱和脂肪酸与n-3多不饱和脂肪酸的平衡是其中最为重要的两个方面.建立规范的脂肪酸模式,开发功能性的脂肪酸产品,将是今后脂肪营养发展的方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴静		2	6	1.0	2.0