世界卫生组织评选最健康食品：红薯为最佳蔬菜

• 来源期刊: 中医药国际参考
• 学科: 工学
• 关键词: 世界卫生组织 最佳蔬菜 健康食品 红薯 评选 最佳水果
• 年，卷（期）: 2006,（11）
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: TS218

摘要

世界卫生组织经过3年的研究和评选，评出最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果等6类。人们熟悉的红薯，被列为13种最佳蔬菜的冠军。