金银花饮料中绿原酸HPLC法的测定

• 作者: 刘起中 曹珊 李波
• 来源期刊: 食品与药品A
• 学科: 医学
• 关键词: 色谱法,高效液相 金银花饮料 绿原酸 含量测定
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 47-49
• 页数: 3页
• 分类号: R657.7+2
• 字数: 1629字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-979X.2006.01.014

摘要

目的建立金银花饮料中绿原酸含量的HPLC测定方法.方法采用ODS柱(C18,4.6 mm×250,5 μm),用乙腈:0.1%磷酸(15:85)为流动相,流速1.0 ml/min,紫外检测波长327 nm.结果在选定的实验条件下,绿原酸在0.197～1.182 μg的范围内呈良好的线性关系,r=0.999 8,平均回收率为98.38%,RSD=0.88%(n=6).结论此法简单、快速、准确,可作为该产品的质量测定方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹珊		3	13	3.0	3.0
2	刘起中		6	42	4.0	6.0
3	李波		1	4	1.0	1.0