蛋氨酸羟基类似物及甜菜碱在急性热应激下对肉鸡血清酶指标的影响

• 作者: 许丽 鲁海军
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 畜牧学 蛋氨酸羟基类似物 甜菜碱 急性热应激 血清酶 肉鸡
• 年，卷（期）: 2006,（21）
• 所属期刊栏目: 单胃动物营养
• 页码范围: 23-26
• 页数: 4页
• 分类号: S8
• 字数: 3385字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2006.21.008

摘要

试验选用AA肉仔鸡72只,采用3×2因素随机分组试验设计.在笼养条件下,对试鸡进行急性热应激试验,试验共进行1周,测定和评价甜菜碱、蛋氨酸和液态蛋氨酸羟基类似物及不同添加水平在急性热应激下对肉鸡血清酶指标的影响.结果表明:甜菜碱可有效改善细胞膜的通透性,有助于降低应激时肌酸激酶、谷草转氨酶的升高;添加甜菜碱和MHA组的乳酸脱氢酶下降减慢,对机体能量的利用效率优于蛋氨酸.在热应激下添加甜菜碱和MHA优于蛋氨酸.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许丽	东北农业大学动物科学技术学院	128	1141	17.0	25.0
2	鲁海军	东北农业大学动物科学技术学院	5	48	4.0	5.0