以变化为基调的经营求胜术

• 作者: 李虹 郗敬华
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 企业经营 基调 营销策略 文化内涵 需求变化 市场需求 餐饮企业 目的地 钢丝 平衡
• 年，卷（期）: 2006,（07S）
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: F272.3

摘要

企业经营犹如走钢丝，每一项营销策略如同走钢丝者的每一步，企业的文化内涵和顾客至上的宗旨如同手中的平衡棒，必须在动态中保持平衡才能达到目的地。在顾客需求变化多样的今天，餐饮企业要根据不断变化的市场需求，提供合格和优质的产品与服务，才能真正保持平稳进步，最终达到理想的彼岸。