米其林美食圣经解密

• 作者: 谢忠道
• 来源期刊: 法人
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 品牌
• 页码范围: 116-118
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

米其林餐厅指南,美食界的圣经,百年来多少饕客为它一掷千金,只要挂上星级名号,就是美味的保证.翻开这本红皮书,会发现其中暗藏许多代表美味符号……