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摘要:
本文结合梨果的生物学特性和贮藏特性,对梨果在生产实践中做好贮藏保鲜的主要技术措施进行探讨,为梨产业的发展提供参考.
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文献信息
篇名 梨的贮藏特性及保鲜技术
来源期刊 中国果菜 学科 农学
关键词 贮藏 保鲜 管理
年,卷(期) 2006,(4) 所属期刊栏目 贮运保鲜
研究方向 页码范围 38
页数 1页 分类号 S6
字数 2467字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-1038.2006.04.035
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 武治昌 甘肃省张掖市河西学院园艺系 1 9 1.0 1.0
2 刘玉环 甘肃省张掖市河西学院园艺系 2 11 2.0 2.0
3 刘志芳 甘肃省张掖市河西学院园艺系 1 9 1.0 1.0
4 冯九海 甘肃省张掖市河西学院园艺系 1 9 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
贮藏
保鲜
管理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国果菜
月刊
1008-1038
37-1282/S
大16开
山东省济南市解放路26号
24-137
1982
chi
出版文献量(篇)
7275
总下载数(次)
10
总被引数(次)
10208
论文1v1指导