小麦蛋白质含量的影响因素及其提高途径

• 作者: 彭晓玲 李志博 林海荣 王爱英 祁亚琴
• 来源期刊: 种子世界
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦 蛋白质 影响因素 提高途径
• 年，卷（期）: 2006,（7）
• 所属期刊栏目: 学术园地
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 分类号: S5
• 字数: 2535字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8071.2006.07.025

摘要

本文综述了小麦的气候因子、土壤因子、栽培条件对小麦品质尤其是蛋白质含量有不同程度的影响.此外,还论述了提高小麦籽粒蛋白质的途径,为小麦的育种工作及其栽培管理提供理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	祁亚琴		10	31	2.0	5.0