胖大海水溶性多糖的提取

• 作者: 吴小青 周文明 周郑坤 贺明宇
• 来源期刊: 西北林学院学报
• 关键词: 胖大海 多糖 提取
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 林产化学
• 页码范围: 129-131
• 页数: 3页
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7461.2006.04.035

摘要

以胖大海为原料,对其水溶性多糖的工艺进行了研究.正交实验表明,水煎煮法提取水溶性胖大海多糖的最佳工艺条件为:料液比为1:55,温度控制在90℃,提取时间为1 h;超声法提取胖大海多糖的最佳工艺条件为:料液比为:1:55,超声功率为250 W,提取时间为15min.结果表明,在最佳提起工艺条件下,超声法提取水溶性胖大海多糖的量是水煎煮法的3.44倍,说明超声法是从胖大海中提取水溶性多糖的一种较好的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周文明	西北农林科技大学生命科学学院	48	571	11.0	23.0
2	周郑坤	西北农林科技大学生命科学学院	4	56	4.0	4.0
3	贺明宇	西北农林科技大学生命科学学院	1	10	1.0	1.0
4	吴小青	西北农林科技大学林学院	2	29	2.0	2.0