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炒山楂的工艺研究
炒山楂的工艺研究
作者:
李永
杨中林
肖小春
原文服务方:
中药材
山楂
炮制
滴定法
比色法
摘要:
目的:筛选炒山楂的最佳炮制工艺.方法:运用滴定法和比色法,对生品、不同温度及时间的炮制品中有机酸和黄酮进行含量测定.结果:炒山楂的最佳条件为170℃炮制10 min.结论:不同温度及炮时间下的炒制品中有机酸、黄酮含量有较大差异.
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文献信息
篇名
炒山楂的工艺研究
来源期刊
中药材
学科
关键词
山楂
炮制
滴定法
比色法
年,卷(期)
2006,(5)
所属期刊栏目
制剂与工艺
研究方向
页码范围
494-496
页数
3页
分类号
R2
字数
语种
中文
DOI
10.3321/j.issn:1001-4454.2006.05.035
五维指标
作者信息
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姓名
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杨中林
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肖小春
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李永
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研究主题发展历程
节点文献
山楂
炮制
滴定法
比色法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中药材
主办单位:
国家食品药品监督管理局
中药材信息中心站
出版周期:
月刊
ISSN:
1001-4454
CN:
44-1286/R
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1978-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
11967
总下载数(次)
0
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