蛋鸡日粮中添加大豆黄酮的研究进展

• 作者: 徐刚 钟乐伦
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆黄酮 蛋鸡 生物学功能
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 14-16
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7
• 字数: 2173字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2006.01.005

摘要

多数研究结果显示,大豆黄酮具有广泛的生物学功能.文章介绍了大豆黄酮的来源和理化特点,并就大豆黄酮对蛋鸡生产性能、鸡蛋胆固醇含量、鸡蛋抗氧化特性和激素内分泌进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟乐伦	西北农林科技大学动物科学技术学院	16	92	5.0	9.0
2	徐刚	西北农林科技大学动物科学技术学院	12	93	5.0	9.0