单纯性肥胖儿童的饮食营养状况及其血脂变化

• 作者: 付三仙 许颖玲
• 来源期刊: 医药世界
• 学科: 医学
• 关键词: 肥胖儿童 营养状况 血脂变化
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 66-67
• 页数: 2页
• 分类号: R1
• 字数: 1888字
• 语种: 中文

摘要

目的探讨单纯性肥胖儿童的饮食营养状况及其血脂变化.方法选择郑州市二七区两所小学二～四年级学生,筛查出肥胖儿童42名,随机选择对照儿童60名,进行膳食调查、体格检测及血脂测定.结果肥胖组儿童体重、体质指数(BMI)明显高于非肥胖组(P＜0.05);饮食习惯,50%以上的肥胖儿童喜食肉类、油炸食品及含气饮料,喜欢吃蔬菜者为26.65%.每天膳食中摄入的能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物明显高于非肥胖组(P＜0.05),而膳食中摄入的铁、锌、维生素A、B2和维生素C显著低于非肥胖组(P＜0.05).能量来源,脂肪所占比例为32.06%,三餐能量失衡,早餐占11.52%,晚餐占54.10%;肥胖组男、女和儿童血清甘油三酯(TG)、总胆固醇( C)和血脂综合指数(LCL)明显升高(P＜0.05),低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)显著降低(P＜0.05).结论肥胖儿童营养不良和营养不平衡同时存在,伴有血脂异常改变.在今后的工作中,应加强儿童膳食的健康教育.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许颖玲	河南新乡医学院第一附属医院营养科	2	1	1.0	1.0
2	付三仙	河南郑州大学第一附属医院营养科	1	1	1.0	1.0