北京市农业局关于进一步加强动物源性食品安全监管严防瘦肉精中毒的紧急通知

• 来源期刊: 北京市人民政府公报
• 学科: 经济
• 关键词: 动物源性食品 北京市农业局 区林业局 县农委 兽药残留 工作通知 人民群众 猪内脏 企业监管 检测单
• 年，卷（期）: bjsrmzfgb_2006,（22）
• 页码范围: 159-160
• 页数: 2页
• 分类号: F203.9

摘要

【正】 各区县农委(丰台区林业局)、四城区卫生局:近日,上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的瘦肉精食物中毒事件,严重损害了人民群众的身体健康,引起社会的广泛关注。国庆、中秋两节临近,为进一步加强本市动物源性食品安全监管,严防瘦肉精食物中毒事件发生,保障人民群众的饮食安全,现就本市有关工作通知如下。一、认清形势、明确任务,层层落实责任制动物源性食品质量安全事关人民群众的身体健康和社会稳定,必须高度重视。各区县要充分认识当前我市加强动物源性食品兽药残留控制工作所面临的形势和困