仙人掌叶绿素提取工艺研究

• 作者: 李建华 王冬 相启森 祝锡键
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 生物学
• 关键词: 仙人掌 叶绿素 提取工艺
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 环境与土壤资源·生物科学
• 页码范围: 67-68
• 页数: 2页
• 分类号: Q503
• 字数: 1265字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7731.2006.05.032

摘要

以乙醇与丙酮物质的量之比1:1的混合溶液为浸提剂,以叶绿素浸提量作为评价提取效率的指标,设计正交试验分析浸提时间(h)、浸提温度(℃)、物料比(g/mL)对叶绿素提取效率的协同影响,试验结果表明,50℃,固液料比为1:40条件下提取5 h,叶绿素的提取效率最高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王冬	西北农林科技大学生命科学学院	3	34	3.0	3.0
2	李建华	西北农林科技大学生命科学学院	2	11	1.0	2.0
3	祝锡键	西北农林科技大学生命科学学院	1	11	1.0	1.0
4	相启森	西北农林科技大学生命科学学院	7	71	5.0	7.0