方便面的花样年华

• 来源期刊: 现代健康人
• 学科: 工学
• 关键词: 学生时代 面条 蛋白质 误区 合理膳食 方便面 矿物元素 营养食品 维生素
• 年，卷（期）: 2006,（9）
• 页码范围: 54-55
• 页数: 2页
• 分类号: TS217
• 语种: 中文

摘要

-提方便面,大概很多人都会想起学生时代,飘荡在寝室里的那股浓浓的香味.那些埋首苦读的日子里,似乎总有-碗热腾腾的方便面陪伴.经济实惠的方便面却一度被列为非营养食品的"黑名单".那么,方便面真的不营养吗?大家对它的认识,还存在着哪些误区?误区之一"方便面的营养不完全,缺乏蛋白质、维生素和矿物元素."事实上,没有任何一种食品可以提供全面营养,合理的营养只能靠饮食搭配来完成.一个人每天要吃10~30种以上的食物,才能满足人体营养的需求.要做到"合理膳食、