葡萄白藜芦醇提取和HPLC定量测定适宜条件的研究

• 作者: 李晓东 李绍华 闫树堂
• 来源期刊: 园艺学报
• 学科: 农学
• 关键词: 白藜芦醇 葡萄 提取 测定 HPLC
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 836-838
• 页数: 3页
• 分类号: S663.1|Q946
• 字数: 1372字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0513-353X.2006.04.029

摘要

研究了浸提溶剂种类、浸提方式、浸提温度和浸提时间对葡萄果皮和种子白藜芦醇(Res)提取的效果.结果表明,果皮采用乙酸乙酯浸提溶剂,研磨后25℃下浸提24 h,种子采用甲醇浸提溶剂,研磨后25℃下浸提48 h,Res浸提效果最好.上述提取条件下,采用高效液相色谱测定'北醇'葡萄果皮和种子中的Res含量分别为3.51 μg·g-1FM和 8.81 μg·g-1FM.反式Res在检测波长为306 nm条件下,采用等浓淋洗能很好地被检测到.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李绍华	中国科学院植物研究所	77	1663	25.0	38.0
2	李晓东	中国农业大学农学与生物技术学院	158	1352	18.0	30.0
6	闫树堂	中国科学院植物研究所	2	86	2.0	2.0