以油脂废水进行液体发酵培养牛肝菌培养基的研究

• 作者: 余响华 张华山
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 油脂废水 牛肝菌 液体发酵培养基
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 环境保护
• 页码范围: 73-74
• 页数: 2页
• 分类号: TS228
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2006.05.022

摘要

研究了以油脂废水为主要原料培养牛肝菌生产菌丝体的过程中所用到的3种培养基的配方:驯化培养基(预处理油脂废水+10%麦芽汁);摇床培养基(预处理油脂废水+常规无机盐);发酵培养基(摇床培养基+0.5%玉米浆).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张华山	湖北工业大学生物工程学院	41	203	8.0	12.0
2	余响华	湖北工业大学生物工程学院	16	83	6.0	8.0