四川工业强省战略若干问题研究（下）

• 作者: 刘世庆 林凌 蓝定香 达捷
• 来源期刊: 四川经济研究
• 学科: 经济
• 关键词: 工业强省 特色农产品加工业 四川 20世纪90年代以来 工业化进程 农业大省 发达国家 农产品出口
• 年，卷（期）: 2006,（10）
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 分类号: F127.34

摘要

八、发展特色农产品加工业与工业化 作为农业大省的四川．要积极推进农业的工业化。工业与农业有着天然的联系。在工业化进程中．以农产品为原料的加工业．从来就是工业化的重要组成部分．．当今世界上的发达国家．既是工业强国．又是农产品出口大国。他们一方面全力保护本国农业．努力抢占农产品的国际市场．另一方面．又大力推进农产品加工．提高附加值收益．20世纪90年代以来．世界农产品加工业发展很快．目前发达国家农产品加工率已达80～90％．加工技术日新月异．技术标准的科技含量越来越高。农产品加工业已不是一些人说的夕阳产业．

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘世庆	四川省社科院西部大开发研究中心	138	363	10.0	14.0
2	蓝定香	四川省社科院工商经济研究所	56	124	6.0	10.0
3	达捷	四川省社科院工商经济研究所	13	6	2.0	2.0