淡水龙虾有市无贷市场全面告急!

• 来源期刊: 商业文化（上半月）
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 商机
• 页码范围: 45
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

淡水龙虾,学名克氏螯虾,出肉率17%左右,虾米的蛋白质含量高达50%以上.淡水龙虾生命力极强,对水质要求不严,适于湖泊、池塘、湿地、江河、水渠、水田和沼泽地养殖,甚至在一些鱼类难以存活的水体中也能生存,能适应40℃以上的高温和-15℃以下的低温,在我国大多数地方都能养殖和自然越冬.