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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 米果制品的加工工艺与配方
来源期刊 农产品加工 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2006,(6) 所属期刊栏目 加工技术
研究方向 页码范围 26-27
页数 2页 分类号 TS2
字数 1963字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2006.06.016
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 贺荣平 13 4 1.0 1.0
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期刊影响力
农产品加工·综合刊
月刊
chi
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