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摘要:
所谓海派罗宋大餐,就是一客炸猪排一份罗宋汤再跟咖啡或茶,有点如今日的洋快餐.与法式意式大餐相比,显得那样寒酸上不了台面,难怪偌大的南京路霞飞路以前不见一家罗宋大餐店,连带一众势利眼的老上海,看到有人吃西餐点炸猪排就一脸不屑:"这只屈死西餐也吃不来,只见识过罗宋大餐!"
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山水画家宋建华
山水画家
中国艺术
协会会员
1951年
中国山水画
常务委员
文化艺术
略论宋初之"晚唐体"
宋诗
晚唐体
苦吟为诗
艺术特征
地位影响
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 罗宋大餐
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 面包 上海话 老板 猪排 西餐 马路 男女大学生 白俄 圣约翰大学 俄罗斯人
年,卷(期) 2006,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 27
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种 中文
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面包
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圣约翰大学
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研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
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2
总被引数(次)
363
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