非淀粉多糖酶制剂在畜禽胃肠道的作用模式

• 作者: 周光宏 王永花 高峰
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 非淀粉多糖(NSP) 酶 作用模式
• 年，卷（期）: 2006,（9）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 52-55
• 页数: 4页
• 分类号: S8
• 字数: 3970字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0529-5130.2006.09.021

摘要

非淀粉多糖酶制剂作为饲料添加剂,在消除非淀粉多糖的抗营养性方面作用效果明显,在幼禽饲料中应用广泛,同时在仔猪饲料中也有一定应用.本文从降低食糜黏度、破碎细胞壁和减少后肠道有害微生物数量等方面,对其作用机制进行了论述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周光宏	南京农业大学动物科技学院	583	11626	50.0	71.0
2	高峰	南京农业大学动物科技学院	109	1579	22.0	34.0
3	王永花	南京农业大学动物科技学院	2	30	2.0	2.0