南市食品街修建轶事

• 作者: 李建琛
• 来源期刊: 天津支部生活
• 学科: 工学
• 关键词: 混合结构 钢筋混凝土 危房改造 公共建筑 饮食文化 南市食品街
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 页码范围: 47-48
• 页数: 2页
• 分类号: TU29

摘要

南市食品街是我市结合危房改造，弘扬饮食文化而修建的大型仿古公共建筑。街内有全国各菜系饭馆，还有各地风味小吃店近百家。经过多年的发展，如今的南市食品街已经成为我市一处既有观赏价值，又可品尝多种佳肴的旅游景点。南市食品街建筑面积共4万平方米，两条十字街交叉，将食品街分为四个商业小区，每一小区除三层青砖混合结构外，十字街入口处还各有一座高25米的钢筋混凝土框架结构的仿清牌楼，且每区建筑物外角屋顶都设有一座仿清式角亭。就是这样一个庞大复杂的建筑群，在当时比较艰苦的条件下，仅仅用了100天就修建完成了，这在当时来说全国都很罕见。