饮食 智力 情绪

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 饮食 碳水化合物 去甲肾上腺素 羟色胺 食物 化学物质 敏捷性 完全蛋白质 大脑功能 抑郁症
• 年，卷（期）: 2006,（12）
• 页码范围: 20
• 页数: 1页
• 分类号: TS976.2
• 语种: 中文

摘要

众所周知,饮食与腰围尺寸密切相关,但饮食与智力和情绪的关系人们知之的则甚少.头脑是人体的指挥中枢,需要予以刺激使其运转自如.水果、蔬菜、瘦肉、纤维素成份含量丰富的饮食和有利于心脏健康的油是脑细胞的理想之物,也是人体其它细胞所必需的.