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摘要:
近年来,我国食品市场接连发生安全事故,仅2005年就有苏丹红事件、雀巢奶粉碘超标、孔雀石绿事件等。这些食品安全事件,总是先由媒体曝光,然后才是执法部门出面处理。食品监管为何事先不能有效的防范呢?为什么要等媒体进行曝光后,相关执法机构才匆匆介入对其进行查处呢?导致这种被动执法的原因在哪里?笔者为此做以下分析:
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我国食品安全现状及对策研究
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对策
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立法
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文献信息
篇名 略论我国食品安全的畸形监管
来源期刊 卫生政策 学科 医学
关键词 食品安全 食品监管 畸形 媒体曝光 执法部门 安全事故 食品市场 孔雀石绿
年,卷(期) wszc_2006,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34
页数 1页 分类号 R155.5
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
食品监管
畸形
媒体曝光
执法部门
安全事故
食品市场
孔雀石绿
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
卫生政策
月刊
1003-8272
43-1399/D
长沙市芙蓉中路一段469号新闻大厦
出版文献量(篇)
2877
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