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摘要:
【正】咖喱被印度创造,咖喱被世界欣赏。人们还没认识泰姬陵、迷上宝莱坞,当人们刚开始用神秘旖旎之类的美妙言语形容印度让人不解却甘愿沉醉的异域风情,咖喱已经在不知不觉中征服了人们的舌头,成为了“世界之香”。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 咖喱 辛辣风情
来源期刊 北方人 学科 工学
关键词 异域风情 混合粉 无从考证 食材 熬煮 椰奶 桂叶 百里香 汤汁 羊骨
年,卷(期) 2006,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 47-47
页数 1页 分类号 TS972.112
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研究主题发展历程
节点文献
异域风情
混合粉
无从考证
食材
熬煮
椰奶
桂叶
百里香
汤汁
羊骨
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北方人
半月刊
1006-2548
23-1369/C
哈尔滨市南岗区花园街225号
出版文献量(篇)
9620
总下载数(次)
8
总被引数(次)
0
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