高粱中单宁含量的测定分析

• 作者: 任建军
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 高粱 单宁含量 测定
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 175-176
• 页数: 2页
• 分类号: TS210.7
• 字数: 1806字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2006.02.059

摘要

通过对赤杂16号及杂交030两个品种的高粱中单宁含量的测定及分析,结果表明,杂交030单宁含量符合出口标准,适合出口,具有广阔的开发前景,高粱中单宁含量的测定具有重要的现实意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任建军	沈阳师范大学职业技术学院	36	87	4.0	7.0