九门小吃火了

• 来源期刊: 投资北京
• 学科: 经济
• 关键词: 传统 小吃 记者 老北京
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 页码范围: 78
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3
• 语种: 中文

摘要

也许是老北京的物件儿在城市突飞猛进的建设中消失太快的缘故,也许是太多北京市民与老字号一样因拆迂而对故居、对传统滋生出的一种别样眷恋,也许这本就是一个创新与怀旧共存的复合时代……总之,刚刚开门营业的九门小吃,象郭德纲的相声一样,火了!居住在后海的娟子忍不住对记者抱怨,九门小吃太火了,快把后海北河沿给挤塌了!每天对外营业的时间还没到,门口就排起了长龙.对传统北京小吃情有