苍耳子油超临界萃取工艺研究

• 作者: 杨健 陈晓岩 鹿保鑫
• 来源期刊: 农产品加工．学刊
• 学科: 工学
• 关键词: 苍耳子 超临界萃取 油
• 年，卷（期）: ncpjgx_2006,（11）
• 页码范围: 33-35
• 页数: 3页
• 分类号: TS224.4

摘要

以苍耳子为原料，采用超临界萃取装置，利用单因素试验和正交试验对苍耳子进行萃取．并根据苍耳子油的得率，确定了最佳萃取工艺条件为：萃取时间2h，萃取温度40℃，萃取压力30Mpa，CO2流量25kg／h，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鹿保鑫	黑龙江八一农垦大学食品学院	117	481	11.0	15.0
2	杨健	黑龙江八一农垦大学食品学院	29	172	6.0	12.0
3	陈晓岩	黑龙江八一农垦大学食品学院	2	2	1.0	1.0