鱼粉营养品质的综合评定方法

• 作者: 刘法孝 张桂国 苏祎玮
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 鱼粉 加工工艺 饲用品质 鉴定法
• 年，卷（期）: zgsltjj_2006,（11）
• 页码范围: 47-51
• 页数: 5页
• 分类号: S513

摘要

鱼粉是畜禽日粮配合中最常用的蛋白原料之一。不同的加工工艺得到的鱼粉营养品质各有差异。生产中常用的鉴定鱼粉饲用品质方法主要有物理方法、化学方法和氨基酸分析鉴定法。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张桂国	山东农业大学动物科技学院	151	1220	18.0	27.0
2	刘法孝	山东农业大学动物科技学院	35	163	8.0	11.0
3	苏祎玮	山东农业大学动物科技学院	1	0	0.0	0.0