饲料中合成雌激素的测定方法研究

• 作者: 丁卓平 凌继 杨景贤 洪晓 韩丽
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: GC-MS 己烷雌酚HEX 己烯雌酚DES 双烯雌酚DE
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 所属期刊栏目: 研究报告与简报
• 页码范围: 108-111
• 页数: 4页
• 分类号: O657
• 字数: 2338字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0720.2006.08.028

摘要

研究并建立GC-MS测定动物饲料中己烷雌酚(HEX)、己烯雌酚(DES)、双烯雌酚(DE)的方法.样品经乙醚和碱液提取经MAX固相萃取柱净化后衍生,进行GC-MS分析.己烷雌酚、己烯雌酚、双烯雌酚较好分离,得到浓度与峰面积成正比的工作曲线,相关系数r=0.999,RSD＜11.20%(n=6),定量检出限分别为1、3和3×10-7%,回收率66.3%～100.3%.本法具有灵敏、准确、样品前处理简单、抗干扰等优点,符合欧盟的限量要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁卓平	上海水产大学食品学院	20	453	12.0	20.0
2	韩丽		40	377	13.0	17.0
3	杨景贤		8	147	6.0	8.0
4	洪晓	上海水产大学食品学院	1	7	1.0	1.0
5	凌继	上海水产大学食品学院	1	7	1.0	1.0