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土沱芋儿糕
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摘要：
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羊奶果果糕加工工艺的研究
羊奶果
果糕
配方
遮光处理对叶柄芋芋梗产量和品质的影响
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萝卜糕
混料设计
优化
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桶形芋螺和菖蒲芋螺的性畸变
桶形芋螺(Conus betulinus)
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期刊影响力
四川烹饪
主办单位：
四川省烹饪协会
四川省蔬菜饮食服务总公司
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-2083
CN：
51-1197/TS
开本：
大16开
出版地：
四川省成都市
邮发代号：
62-50
创刊时间：
1983
语种：
chi
出版文献量（篇）
7933
总下载数（次）
3
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