加快产业化步伐 做大做强重庆火锅品牌

• 作者: 秦远红
• 来源期刊: 决策导刊
• 学科: 经济
• 关键词: 重庆火锅 产业化 品牌 产业优势 特色产业 企业家
• 年，卷（期）: 2006,（12）
• 页码范围: 20-21
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

重庆火锅是中华美食百花苑中的一朵奇葩。如何发挥重庆火锅的产业优势，做大做强这一特色产业，是摆在政府和企业家面前的一个重要课题。

作者信息

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1	秦远红		1	0	0.0	0.0