食用菌热风干燥理论及加工浅析

薛荣

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食用菌热风干燥理论及加工浅析

食用菌热风干燥理论及加工浅析

作者：

薛荣

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食用菌

干燥

分析

摘要：

内容分析

关键词云

关键词热度

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文献信息

篇名	食用菌热风干燥理论及加工浅析
来源期刊	科学之友：C版	学科	工学
关键词	食用菌干燥分析
年，卷（期）	2006,（4）	所属期刊栏目
研究方向		页码范围	70-71
页数	2页	分类号	TS219
字数		语种	中文
DOI

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作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛荣		4	2	1.0	1.0

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