阻抑动力学分光光度法测定食品中痕量碘

• 作者: 严小平 强弘 李成平 童建颖 金建昌
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 碘 动力学分析 阻抑反应 甲基橙
• 年，卷（期）: 2006,（7）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 105-107
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 1538字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2006.07.027

摘要

研究了在稀H2SO4介质中,痕量碘离子对NO-2催化溴酸钾氧化甲基橙的阻抑作用,建立了测定痕量碘离子的阻抑动力学光度分析的新方法.测定碘离子的线性范围为0～0.6 μg/mL,检出限为7.8×10-9g/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李成平	浙江树人大学生物与环境工程学院	55	309	9.0	14.0
2	严小平	浙江树人大学生物与环境工程学院	51	203	7.0	11.0
3	童建颖	浙江树人大学生物与环境工程学院	23	137	8.0	11.0
4	强弘	浙江树人大学生物与环境工程学院	4	14	2.0	3.0
5	金建昌	浙江树人大学生物与环境工程学院	37	137	6.0	11.0