味觉的审美与调味

• 作者: 向军
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 烹饪教学
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 字数: 2588字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2006.03.012

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	向军		3	0	0.0	0.0