耐蒸煮鸡肉风味方便粉丝加工新工艺

• 作者: 斯波
• 来源期刊: 农产品加工
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 知识讲座
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 字数: 2104字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2006.06.013

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	斯波		60	36	4.0	5.0